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Semilla de aceituna, obtenida por separación mecánica del hueso seco que la protege.
Alimento listo para su consumo.
Uso como ingrediente para alimentos fortificados o funcionales.
La semilla de aceituna confiere sabor y textura a los productos de confitería y se puede utilizar como ingrediente para la elaboración de pan, tortas, masa de pizza y masa de las pastas.
Ingrediente para piensos animal y acuícola.
INFORMACION NUTRICIONAL:
Valor medio en 100g
Valor energético 2441,50kJ/592,40kcal
Grasas 54,50g
De las cuales Saturadas 6,30g
Hidratos de Carbono 6,50g
De los cuales Azúcares 0,20g
Fibra 15,83g
Proteínas 11,05g
Sal 4,00g
Otros Compuestos de Interés
Ácidos grasos insaturados: 88,41 %
Ácidos monoinsaturados: 69,06%
Ácidos poliinsaturados: 19,35 %
Total w6: 18,82%
Total w3: 0,53 %
INGREDIENTES: 100% Semilla de aceituna.
ALERGENOS: No contiene alérgenos
Denominación comercial: Semilla de Olivo
La fecha y lote de caducidad ira identificado en la etiqueta del producto, tapa (se enviara mediante albarán)
NºRGSEAA 21.030626/J
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