Las Perlas de Miel son una forma innovadora de disfrutar la miel artesanal, aportando textura, presentación y un toque gourmet a cualquier receta. Elaboradas en España y pensadas para elevar tanto platos fríos como calientes.

• Esferas uniformes y delicadas entre 5 y 8 mm, sin costuras y con acabado brillante.

• Relleno de miel pura encapsulado en una membrana natural de alginato sódico (procedente de algas marinas).

• Gran resistencia térmica, manteniendo su forma y sabor incluso hasta los 100 ºC.

• Textura sorprendente, que estalla suavemente en boca liberando la miel de forma limpia y aromática.

• Versatilidad total: perfectas para ensaladas, carnes, pescados, sopas, cremas, tablas de quesos, yogures, postres o cócteles.

• Aporte natural de energía y propiedades propias de la miel, reconocida por sus beneficios antisépticos y antimicrobianos.

• Calidad española, con procesos cuidados para asegurar estabilidad y resistencia sin alterar su sabor.

Origen

• España