10 beneficios de la miel que transforman tu salud y bienestar

Dulce, dorada y saludable: la miel es uno de los productos más versátiles que nos regala la naturaleza. Los beneficios de la miel van mucho más allá de su sabor —es energía pura, bienestar y salud en cada cucharada. No solo endulza tus días, también fortalece tus defensas, cuida tu piel y mejora tu descanso. […]
¿Qué hace que una miel sea de calidad? Guía rápida para saber elegir

La miel es un alimento tan natural como complejo. Detrás de cada tarro hay una historia de trabajo artesanal, respeto por la naturaleza y cuidado en cada detalle. Pero, ¿cómo saber si estás comprando una miel de calidad? En un mercado lleno de opciones, aprender a distinguir una miel pura de una procesada marca la […]
Tipos de miel: ¿cuál elegir según tus necesidades?

La miel es un alimento natural con siglos de tradición y un valor único tanto en la cocina como en la salud. Cada variedad tiene un perfil distinto de sabor, aroma y textura que la hace especial. En Innovaalimentación puedes encontrar diferentes tipos de miel: desde las más clásicas como la de mil flores, romero […]
Del campo a tu mesa: la historia detrás de nuestros productos gourmet locales

Cuando hablamos de productos gourmet locales, hablamos de mucho más que de un sabor exquisito. Hablamos de cercanía, de tradición, de artesanía y de innovación. En Innovaalimentación creemos que la verdadera innovación parte de lo auténtico: de la tierra, de los productores locales y de procesos cuidados que respetan el entorno. Cada tarro de miel, […]
Qué alimentos tener en la despensa en otoño (y cómo organizarla con estilo gourmet)

Con el cambio de estación, llega el momento perfecto para revisar y renovar lo que tenemos en casa. En Innovaalimentación creemos que saber qué alimentos tener en la despensa en otoño no solo te ayuda a estar preparado para los días más fríos, sino que también te permite disfrutar de desayunos, meriendas y momentos especiales […]
Miel o azúcar: ¿qué opción elegir para endulzar?

A la hora de preparar un postre, endulzar una bebida o simplemente acompañar una tostada, muchas personas se preguntan: ¿miel o azúcar?. Aunque ambos cumplen la misma función, su valor nutricional, su impacto en la salud y su versatilidad en la cocina son muy diferentes. En Innovaalimentación, expertos en productos culinarios innovadores y gourmet, apostamos […]
Beneficios de la miel para el cansancio: energía natural para la vuelta a la rutina

Entre los beneficios de la miel para el cansancio destaca su capacidad para aportar energía natural, sostenida y saludable, algo que necesitamos más que nunca cuando llega septiembre. Este mes suele venir cargado de cambios: vuelta al trabajo, al cole, a los horarios… y muchas veces, con una sensación de agotamiento difícil de combatir. Frente […]
Snacks dulces para verano con un toque gourmet

En verano, cuando el calor aprieta y buscamos cuidarnos un poco más, lo ideal es apostar por snacks dulces y ligeros que sacien sin empalagar, refresquen sin congelar, y sobre todo… que no nos obliguen a encender el horno. En Innovaalimentación, te proponemos algunas ideas fáciles, rápidas y llenas de sabor que puedes preparar en […]
Cócteles y bebidas veraniegas con miel y esferas gourmet

El verano es el momento ideal para disfrutar de bebidas frescas y sofisticadas que sorprendan a tus invitados. Incorporar miel gourmet y esferas gourmet no solo aporta un sabor único, sino que convierte cualquier cóctel en una experiencia elegante y original. En este blog te contaremos todo lo que necesitas saber para preparar desde cócteles […]
Regalos gourmet para bodas de verano

El verano es sinónimo de celebraciones al aire libre, momentos luminosos y sabores que evocan frescura y naturalidad. Si estás organizando una boda para esta temporada, elegir regalos gourmet para tus invitados puede ser la clave para dejar una impresión inolvidable. En Innovaalimentación, contamos con una cuidada selección de productos gourmet que combinan calidad, innovación […]